わが家肉好き兄弟に欠かせない肉のハナマサ。
お肉以外にも業務用の物や冷凍食品、多国籍な調味料、チーズなども豊富で私が大好きなスーパーです。
今回は「ミックスチーズ(シュレッドチーズ)」を2種(とろけるゴーダミックスシュレッド&4種をブレンドした濃厚シュレッドチーズ)を比較してみました!
肉のハナマサミックスチーズを比較してみようと思った理由
ハナマサのチーズコーナに行くと、固形のものからミックスチーズその他市販のものまでとにかく種類豊富でチーズ好きの私は見入ってしまい、何を買いに来たのか忘れてしまいます。(チーズコーナー楽しすぎる!いや、買い物しに来たんだった。)
同じように何を買えば良いか迷われた方や忘れてしまった方(それは私だけですね。)の参考になればと思い、勝手ながら比較してみました。
さっそく比較!
結論から先に言います。どちらも美味しい!肉のハナマサさんありがとう。
さて、比較検証はこちらです。
味・食感などの比較
わが家子供のお弁当に定番のポテトチーズにそれぞれ2つ2種のチーズで作りました。
チーズの量は約大さじ1ぐらいです。
味と食感は私個人の感想なので、食べた方によってそれぞれ違うと思いますが、
とろけるゴーダミックスシュレッドは噛むともっちとして油がじゅわ〜と口の中でとろけるような感覚でチーズのいい臭みが鼻から抜けるような味わいでした。
4種をブレンドした濃厚シュレッドチーズは塩味が少しとろけるゴーダミックスよりはあったかなと感じ、食感は歯切れが良く食べやすい味わいでした。
写真で少し分かるかと思いますが、とろけるゴーダミックスシュレッドは加熱するともちっとポテトの上に乗っかっているように見えるのに対して、4種をブレンドした濃厚シュレッドチーズは加熱するととろ〜りとポテトに馴染んでいきます。
わが家のやんちゃ兄弟2人も実食!
2歳4歳なのでその日の気分にもよるかも知れませんが、
どちらかというと甘党な長男たまねぎくんはとろけるゴーダミックスシュレッドをどちらかというとしょっぱい物好きの次男おだんごちゃんは4種をブレンドした濃厚シュレッドチーズを選びました。
伸びの比較
まず、先ほどのわが家定番ポテトチーズで比較してます。
次にトーストに乗せて、包丁でカットした段階からの伸びも検証してみました。
ポテトチーズ、食パンどちらに関しても、結果4種をブレンドした濃厚シュレッドチーズの方が伸びる!ということが分かりました。
-まとめ-
商品説明通りのそれぞれ美味しいチーズ!
どちらも色々な料理に使えますし、美味しいです。
私ならとろけるゴーダミックスシュレッドはグラタンなどに、4種をブレンドした濃厚シュレッドチーズはポテトのカリカリチーズ焼きなどに使いたいと思いました。
チーズトーストにすると分かりやすかったですが、焼いた時にチーズがパンの上でもちっとジューシーでいて欲しいか、焼いた時にパンの上でとろ〜りとチーズの旨さが広がりのびのび〜〜と伸びで欲しいか、
本当にその日の気分やお好みに合わせて楽しめると思いました🎵
他にもミックスチーズは種類がありましたので、また比較・検証したいと思います!
-価格-
・とろけるゴーダミックスシュレッド(1kg) 税抜1,780円(2023/7/31購入)
・4種をブレンドした濃厚シュレッドチーズ(700g) 税抜1,280円(2023/9/5購入)
-番外編-
秋になり、さつまいもや栗が美味しいこの時期、肉のハナマサスーパーに寄ったらこんなのが売っていて美味しくて次の日また追加で買いに行ったリピート商品です。
子供たちもどハマり中でパクパク食べます。本当に美味しい!
・デキシー 黒みつきなこクリーム 税抜298円(2023/10/12購入)